Hozzávalók:
130 g vaj (Rama margarin)
200 g kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
3 kanál méz(nem mindig rakok bele)
3 db tojás
400 g liszt
másfél teáskanál sütőpor
1 tk só
3 ek kakaó(nem mindig szoktam csak ha fehércsokidarával csinálom mert jól nézki ha kész)
200 g csokidarab fehér,tej (jo minőségű csokival a legjobb mert akk nem lesz kemény a keksz)
raktam már bele 150g kókuszt is a csoki mellé úgyis nagyon finom vagy mogyoródarát,diót(ízlés szerint)
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük. Vizes kanál segítségével (hát én kézzel gombócot formálok majd kilapítom és réteszem-sokkal könnyebb) gombócokat helyezünk sütőpapírra távolabb egymástól mert megnő, ezeket kilapítjuk. A sütőt 180°-on előmelegítjük, majd 160°-on sütjük meg a süteményt. Amikor aranybarnásra sült, vasrácsra tesszük és hűlni hagyjuk a sütiket.
